![Agro-écologie - Changement climatique](https://www.asfona.fr/wp-content/uploads/2022/08/engrais-field-767526__340.jpg)
PERSONNEL DE SILO
Process meunerie : Réception, nettoyage et préparation
À l’issue de la session, les stagiaires seront capables de :
- Connaitre les objectifs de la réception, du nettoyage et de la préparation ;
- Assurer la réception selon les procédures et réaliser les déchargements ;
- Réaliser les mélanges de matières premières
- Savoir régler les équipements dans l’objectif de nettoyage et de préparation des lots
- Identifier et assurer la traçabilité et les « risques » dans la succession des lots
Aucun
Jour 1 | 9h00-12h30
- Contrôler la conformité des matières premières avant le déchargement
- Effectuer le contrôle des matières premières à la réception en respectant les procédures
- Rendre compte des résultats des contrôles à la réception et agir selon les procédures
- Assurer le déchargement et le stockage des matières premières
- Effectuer le déchargement des matières premières en respectant les procédures
Jour 1 | 12h30 – 14h00 : Déjeuner
Jour 1 | 14h00 – 17h30
- Réaliser les mélanges de matières premières
- Assurer les dosages et les mélanges de matières premières en respectant les consignes de fabrication
- S’assurer du bon fonctionnement des appareils
- Effectuer les contrôles et les enregistrements nécessaires dans la réalisation des mélanges de matières premières
Jour 2 | 9h00-12h30
- Superviser le nettoyage des matières premières
- Assurer le nettoyage des matières premières en respectant les procédures en vigueur
- Identifier et analyser les causes du dysfonctionnement sur le circuit de nettoyage et intervenir le cas échéant
- Assurer le mouillage et le repos du blé, et contrôler la qualité
Jour 2 | 12h30 – 14h00 : Déjeuner
Jour 2 | 14h00 – 17h30
- Visite de site et/ou mise en pratique
- Analyse des pratiques, retour d’expériences
- Assurer le changement de préparation en respectant les procédures d’enchaînement des lots
- Analyse des dysfonctionnements et actions à mettre en œuvre
Evaluation des acquis par test QCM
Tour de table de clôture et bilan de satisfaction de la formation
Nos autres formations
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RESSOURCES HUMAINES
Travailler en équipe - Gérer son Temps et s'organiser
Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les compétences nécessaires pour travailler en équipe.
![Transport de marchandises](https://www.asfona.fr/wp-content/uploads/2021/06/truck-2138974__340.webp)
REGLEMENTAIRE
Transport de marchandises
Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les compétences nécessaires au transport de marchandises.
![Décideur en Entreprise Non Soumise à Agrément (DENSA)](https://www.asfona.fr/wp-content/uploads/2021/05/cornfield-5067210_1920-583x390.jpg)
CERTIPHYTO
Décideur en Entreprise Non Soumise à Agrément (DENSA)
Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires une compréhension et un enseignement complet liés au Décideur en Entreprise Non Soumise à Agrément.
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